Ein Fruchtkorb, in dem sich auch Vanilleschoten verstecken: Honigmelone, Passionsfrucht sowie kühle Mango mit Mandelsplitter. Wenn man die Augen schließt, denkt man an ein Mango Lassi – intensiv, sehr fruchtig und doch erfrischend. Das bestätigt sich am Gaumen, sobald die feine Pikanz die satten exotischen Fruchtakkorde begleitet. Bei diesem massiven, aber nie wuchtigen Wein darf es gern schärfer oder papriziert in der Küche werden – dieser Pinot Gris schafft den Spagat zwischen Punjab und Pannonien!

750ml Qualitätswein, 13,5% vol. Im kleinen französischen Holzfass vergoren und auf der Feinhefe über 12 Monate mit Batonnage ausgebaut. Ein außergewöhnlicher Wein aus einer der besten Lagen rund um Halbturn (Weinbaugebiet Neusiedlersee) mit besonderer Reife und Stabilität.

Bewertungen:

FALSTAFF Burgundertrophy 2023: 94p Sortensieger Pinot Gris/Grauburgunder 2021
FALSTAFF Weinguide 23/24 (Jahrgang 2021): 94 Punkte
SAKURA AWARD 2023 (Jahrgang 2020): Double Gold
FALSTAFF (Jahrgang 2020): Best of Burgenland White 2022: 94 Punkte
DECANTER (Jahrgang 2019): 95 Punkte
WEIN BURGENLAND AWARD (Jahrgang 2020): 92,5 Punkte