Leithaberg DAC Joiser Jungenberg 2016. Brillanter Blaufränkisch.

Der Joiser Jungenberg ist seit über 800 Jahren als Joiser Spitzenlage dokumentiert. Die Reben blicken nach Südosten zum See, was die Trauben natürlich früher reifen lässt. Der Boden besteht aus Glimmerschiefer und ist im unteren Teil mit Muschelkalk überlagert. Nur die besten und ältesten Blaufränkischreben dieser Lage werden für diesen außergewöhnlichen Rotwein verwendet.

Dichtes Rubinrot, tiefe, komplexe Frucht nach Kirschen, dunklen Beeren und Gewürzen, am Gaumen dicht und spannend. Eine perfekte Balance zwischen Körper und Finesse mit langem, fruchtigen Ausklang. Mit 15° eingeschenkt, sprich bei 16 bis 18° Trinktemperatur ein komplexer Begleiter zu Rind, Wild und Lamm und ein herrlich raffinierter Solist.