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Nussig-fruchtige Nase mit Birne, Bananenbrot, weißen Mandeln, Sesam und Lindenblüten. Sehnig-geschmeidiger Körper mit Quitte, Feigen, Löwenzahn und Nussbrot. Süffiger, langer Abgang.

Ausbau
Maischestandzeit bis zu 12 Stunden, spontane Vergärung in Edelstahltanks und großen Holzfässern. 6 Monate auf der Feinhefe gereift.

 

Anbaugebiet: Steiermark - Vulkanland

Weinsorte: Weißwein

Rebsorte: Weissburgunder

Jahrgang: 2020

Gesamtalkohol: 12,5 vol%

Inhalt: 0.75 lt

Enthält Sulfite: Ja

Restzucker (g/l): 2.5

Inverkehrbringer: WEINGUT NEUMEISTER, 8345, Straden 42, Österreich

• 2022 Weissburgunder STRADEN BIO Vulkanland Steiermark DAC •

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Nussig-fruchtige Nase mit Birne, Bananenbrot, weißen Mandeln, Sesam und Lindenblüten. Sehnig-geschmeidiger Körper mit Quitte, Feigen, Löwenzahn und Nussbrot. Süffiger, langer Abgang.

Ausbau
Maischestandzeit bis zu 12 Stunden, spontane Vergärung in Edelstahltanks und großen Holzfässern. 6 Monate auf der Feinhefe gereift.

 

Anbaugebiet: Steiermark - Vulkanland

Weinsorte: Weißwein

Rebsorte: Weissburgunder

Jahrgang: 2020

Gesamtalkohol: 12,5 vol%

Inhalt: 0.75 lt

Enthält Sulfite: Ja

Restzucker (g/l): 2.5

Inverkehrbringer: WEINGUT NEUMEISTER, 8345, Straden 42, Österreich