{"product_id":"franciacorta-docg-brut-cuvee-prestige","title":"• Franciacorta DOCG Brut Cuvée Prestige •","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1cy5s71\" data-start=\"129\" data-end=\"183\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCa' del Bosco Franciacorta DOCG Brut Cuvée Prestige\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"859\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"230\"\u003eFranciacorta DOCG Brut Cuvée Prestige\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"252\"\u003eCa' del Bosco\u003c\/strong\u003e zählt zu den bekanntesten Schaumweinen Italiens und gilt als Aushängeschild der renommierten Franciacorta-Region in der Lombardei. Sie wird nach der \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"421\"\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e hergestellt – derselben traditionellen Flaschengärung wie Champagner. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"557\"\u003eChardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero\u003c\/strong\u003e aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Anschließend reift der Wein \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"752\"\u003emindestens 25 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, wodurch er seine feine Perlage, Eleganz und Komplexität entwickelt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"1324\"\u003eIm Glas präsentiert sich die Cuvée Prestige in einem leuchtenden Strohgelb mit feiner, lang anhaltender Perlage. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Apfel und feinen Brioche-Noten, ergänzt durch elegante florale Nuancen und eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen wirkt der Franciacorta frisch, cremig und hervorragend ausbalanciert, mit lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1576\"\u003eDie Cuvée Prestige eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso Austern, Meeresfrüchte, Sushi, Fischgerichte, Geflügel sowie feine Vorspeisen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei \u003cstrong data-start=\"1522\" data-end=\"1537\"\u003e8 bis 10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1962\" data-end=\"1978\"\u003eWissenswert:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1979\" data-end=\"1995\"\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e ist Italiens höchste Qualitätsstufe für Schaumweine mit traditioneller Flaschengärung und wird häufig als das italienische Pendant zum Champagner bezeichnet. Ca' del Bosco zählt zu den bedeutendsten Erzeugern der Region und war maßgeblich an der internationalen Bekanntheit des Franciacorta beteiligt. Die \u003cstrong data-start=\"2302\" data-end=\"2320\"\u003eCuvée Prestige\u003c\/strong\u003e ist das Aushängeschild des Weinguts und verbindet Jahr für Jahr höchste Qualität mit einem unverwechselbaren Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"anbaugebiet\"\u003e\n\u003cp\u003eAnbaugebiet: Franciacorta DOCG, Lombardei (Italien)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinsorte: Schaumwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte: Chardonnay \/ Pinot Bianco \/ Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: Non Vintage (Cuvée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesamtalkohol: 12,5 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite: Ja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestzucker (g\/l): 1,5 (Extra Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Ca' del Bosco S.r.l., Via Albano Zanella 13, 25030 Erbusco (BS), Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ca' del Bosco S.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53370375569674,"sku":"BRUITA01285","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6091\/8466\/files\/Ca_delBoscoFranciacortaDOCGBrutCuveePrestige.png?v=1784166131","url":"https:\/\/jolesch-weine.de\/products\/franciacorta-docg-brut-cuvee-prestige","provider":"Weinhandel Jolesch | Jolesch Gaststätten GmbH","version":"1.0","type":"link"}