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Ein Pannobile ist ein Wein, der die heimischen Rotweinsorten sowie die Böden und das Klima rund um den Neusiedler See perfekt wiederspiegelt. Wir arbeiten gerne mit allen 3 typischen Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Zweigelt bringt viel Frucht und runde Gerbstoffe, Blaufränkisch gibt das Rückgrat mit seiner wunderbaren Säure, St. Laurent fügt Individualität und Würze hinzu.
Handgelesen, Spontangärung in Edelstahltanks und Holzgärständern, 2-3 Wochen Maischestandzeit, dann gepresst und 12-15 Monate in gebrauchten Fässern gereift.

 

Anbaugebiet: Neusiedlersee, Burgenland

Weinsorte: Rotwein

Rebsorte: Cuvée

Jahrgang: 2018

Gesamtalkohol: 13 vol%

Inhalt: 0.75 lt

Enthält Sulfite: Ja

Restzucker (g/l): 1.0

Inverkehrbringer: Judith Beck, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich

• Judith Beck Pannobile 2018 •

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Ein Pannobile ist ein Wein, der die heimischen Rotweinsorten sowie die Böden und das Klima rund um den Neusiedler See perfekt wiederspiegelt. Wir arbeiten gerne mit allen 3 typischen Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Zweigelt bringt viel Frucht und runde Gerbstoffe, Blaufränkisch gibt das Rückgrat mit seiner wunderbaren Säure, St. Laurent fügt Individualität und Würze hinzu.
Handgelesen, Spontangärung in Edelstahltanks und Holzgärständern, 2-3 Wochen Maischestandzeit, dann gepresst und 12-15 Monate in gebrauchten Fässern gereift.

 

Anbaugebiet: Neusiedlersee, Burgenland

Weinsorte: Rotwein

Rebsorte: Cuvée

Jahrgang: 2018

Gesamtalkohol: 13 vol%

Inhalt: 0.75 lt

Enthält Sulfite: Ja

Restzucker (g/l): 1.0

Inverkehrbringer: Judith Beck, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich