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Die Trauben stammen aus der Riede Kreuzkapelle in Mönchhof. Es ist unsere kühlste und späteste Pinot-Lage mit hohem Schotteranteil im Boden.
Handgelesen, 50 % gerebelt, 50 % ganze Trauben, 8 Tage Mazeration, dann gepresst und in alten Fässern zu Ende vergoren, 12 Monate Ausbau auf der gesamten Hefe.

 

Anbaugebiet: Burgenland

Weinsorte: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2018

Gesamtalkohol: 12,5 vol%

Inhalt: 0.75 lt

Enthält Sulfite: Ja

Restzucker (g/l): 1.0

Inverkehrbringer: Judith Beck, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich

• Judith Beck Pinot Noir Bambule 2018 •

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Die Trauben stammen aus der Riede Kreuzkapelle in Mönchhof. Es ist unsere kühlste und späteste Pinot-Lage mit hohem Schotteranteil im Boden.
Handgelesen, 50 % gerebelt, 50 % ganze Trauben, 8 Tage Mazeration, dann gepresst und in alten Fässern zu Ende vergoren, 12 Monate Ausbau auf der gesamten Hefe.

 

Anbaugebiet: Burgenland

Weinsorte: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2018

Gesamtalkohol: 12,5 vol%

Inhalt: 0.75 lt

Enthält Sulfite: Ja

Restzucker (g/l): 1.0

Inverkehrbringer: Judith Beck, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich