{"product_id":"sauvignon-blanc-dont-cry-2021","title":"• Sauvignon Blanc Don't Cry 2021 •","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"356\"\u003eDer Sauvignon Blanc “Don’t Cry” 2021 von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWeingut Ewald Zweytick\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist ein moderner, lebendiger Weißwein aus der Südsteiermark, der mit Frische, Aromatik und klarer Stilistik begeistert. Der außergewöhnliche Name spiegelt den unkomplizierten, lebensfrohen Charakter dieses Sauvignons wider – zugänglich, elegant und gleichzeitig ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"797\"\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten steirischen Weinbergen mit mineralreichen Böden und optimalem Mikroklima. Warme Sonnentage und kühle Nächte fördern eine langsame Reifung der Beeren und sorgen für eine intensive Aromenausbildung sowie eine präzise, animierende Säurestruktur. Der Fokus des Weinguts liegt auf naturnahem Weinbau und sorgfältiger Handarbeit im Weinberg, um die Frische und Typizität der Rebsorte bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1130\"\u003eNach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Dadurch bleiben die charakteristischen Fruchtaromen des Sauvignon Blanc besonders klar und lebendig erhalten. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Harmonie und eine feine, elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1530\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc “Don’t Cry” 2021 in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeere, Limette, Holunderblüte und exotischen Früchten, begleitet von feinen Kräuter- und Mineralnoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und animierend, mit lebendiger Säure, feiner Struktur und einem langen, aromatischen Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1746\"\u003eEin moderner Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark – frisch, elegant und vielseitig kombinierbar. Ideal als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten, asiatischer Küche oder leichten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1789\"\u003eAnbaugebiet: Südsteiermark – Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1810\"\u003eWeinsorte: Weißwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1812\" data-end=\"1837\"\u003eRebsorte: Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1853\"\u003eJahrgang: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1855\" data-end=\"1879\"\u003eGesamtalkohol: 12,5 vol%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1881\" data-end=\"1896\"\u003eInhalt: 0,75 lt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"1917\"\u003eEnthält Sulfite: Ja\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"1974\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eInverkehrbringer: Ewald Zweytick Wein, Ratsch 102, 8461 Ehrenhausen, Österreich\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Ewald Zweytick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53068572721418,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6091\/8466\/files\/SauvignonBlancDon_tCry20211_5lMagnumEwaldZweytick_c8e43def-19e5-4b12-b58c-54050852e4f2.png?v=1779169741","url":"https:\/\/jolesch-weine.de\/products\/sauvignon-blanc-dont-cry-2021","provider":"Weinhandel Jolesch | Jolesch Gaststätten GmbH","version":"1.0","type":"link"}